Bio Nebio Fazole mungo BIO 500 g

Fazole mungo patří mezi výživově hodnotné luštěniny, které jsou oblíbené nejen v asijské kuchyni, ale i v moderních zdravých receptech. BIO NEBIO fazole mungo 500 g pocházejí z ekologického zemědělství, neobsahují pesticidy ani umělé látky a jsou šetrně zpracovány tak, aby si zachovaly co nejvíce přírodních živin.

Využití v kuchyni:

Fazole mungo můžete připravovat různými způsoby:

• Vařené jako příloha nebo do polévek

• Do salátů pro zvýšení sytosti a textury

• Klíčky mungo – namočte a nechte naklíčit pro čerstvé výhonky plné enzymů

• Stir-fry s zeleninou a oblíbenou omáčkou

Klíčky mungo jsou navíc oblíbené jako zdravý doplněk sendvičů, wrapů nebo asijských pokrmů díky své křupavosti a svěží chuti.

Výhody:

• BIO kvalita z kontrolovaného ekologického zemědělství

• Vysoký obsah bílkovin a vlákniny

• Nízký obsah tuku

• Univerzální použití v teplé i studené kuchyni

• Možnost klíčení pro ještě vyšší nutriční hodnotu

Tip z kuchyně

Pro rychlejší přípravu můžete fazole před vařením namočit na 6–8 hodin. Pokud je chcete naklíčit, po namočení je slijte a nechte 1–2 dny v teplé, tmavé nádobě – pravidelně je proplachujte.

Země původu: Uzbekistán. 

Složení: Fazole mungo*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování: Skladujte v suchu.

Výrobce: Bio nebio s.r.o., Průmyslová zóna 103, 267 51 Bavoryně.

CZ-BIO-001

                       Výživové údaje na 100 g:

Výživové údaje na 100 g Množství Energetická hodnota 1281 kJ/304 kcal Tuky 1,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 42,0 g - z toho cukry 3,1 g Vláknina 17,0 g Bílkoviny 23,0 g Sůl 0,02 g