Country Life Cizrna BIO 500 g

Královna luštěnin, se kterou se dá kouzlit. Chutná jako oříšky, salátům dodá ten pravý šmrnc a v polévkách nepřijde žádná kulička nazmar. Klasika jako hummus nebo falafel přinesou nové chutě do běžného jídelníčku.

Cizrnu je nutno namáčet minimálně 4 hodiny, ideálně až osm. Dle doby namáčení se poté vaří 2-3 hodiny. V tlakovém hrnci ji připravíte za 40 minut. Cizrnu namočte do slané vody, rychleji změkne. Sůl zlepší i její chuť a rovnoměrnost vaření. Po uvaření můžete vodu využít na vyšlehání tuhého sněhu jako z vaječného bílku. Sníh pak lze použít na pečení nebo sladké pusinky ve veganské variantě.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Zařazení: Luštěniny – cizrna.

Zemědělská produkce: Turecko.

Složení: Cizrna. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování: Skladujte při relativní vlhkosti do 70%.  

Výrobce: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.

 CZ-BIO-001

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  hodnota:  1403kj/336kcal       tuky:  5,9g   z toho nasycené mastné kyseliny:  0,6g   sacharidy:  44,0g   z toho cukry:  3,1g   vláknina:  15,0g   bílkoviny:  19,0g   sůl:  0,06g