Maaz Cheese B.V. Baby gouda ovčí

Baby gouda ovčí je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z ovčího mléka, s plnější a slanější chutí. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Maaz Cheese B.V.. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: Pasterizované ovčí MLÉKO , sůl, mikrobiální syřidlo, sýrové kultury

Alergeny: ovčí mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1662Energie (kcal)397Tuky (g)34Nasycené MK (g)21Bílkoviny (g)24Sůl (g)2

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas. Skvěle se snoubí s plnějšími červenými víny, sherry nebo lehkým pivem. Servírujte s olivami, sušenými rajčaty a italským chlebem.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Po rozkrojení spotřebujte do 48 hodin Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy.