Muso Umeboshi - Krabička 150 g

Name: Muso Umeboshi - Krabička 150 g
Brand: Muso

Stabilní cena

Za posledních 30 dní se cena nezměnila. Nejlevněji se prodává od 18. 5. 2026 za 159 Kč.

159 KčDoprava od 49 Kč

Muso

Rychlé doručení
Dostupnost skladem

Do obchodu

O produktu

Švestičky Umeboshi - jak jsou u nás často nazývány, jsou peckovité plody stromu ume. Tento ovocný strom je ve skutečnosti odrůdou meruňky. Při výrobě se nepoužívají žádná umělá barviva a jsou to právě listy Shiso, které barví švestičky na červeno.

Švestičky umeboshi se sklízejí na jaře. Ještě v den sklizně se nasolují a potom nechávají několik dní sušit na slunci. Jakmile jsou téměř usušené, naloží se do slaného nálevu, zatíží kameny a nechají kvasit. Červená tekutina, která se při kvašení švestiček vylučuje, se nazývá ume-su, v češtině se ujal název umeocet (i když tento produkt nemá s octem fakticky nic společného).

Návod na přípravu: Lze konzumovat přímo, bez úpravy – nechte rozplynout v ústech nebo přidejte do jídla – vždy odstraňte pecku.

Země původu: Japonsko.

Složení: Ume švestky 73 %, jedlá mořská sůl, Shiso listy 7 %.

Skladování: Uchovávejte mimo dosah tepla, vlhkosti a slunečního záření.

Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.

Výživové údaje na 100 g Množství Energetická hodnota 153 kJ / 36 kcal Tuky 0,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g Sacharidy 5,9 g - z toho cukry 0,0 g Vláknina 4,0 g Bílkoviny 1,0 g Sůl 16,0 g

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Asijská kuchyně.