Seleco MeeKrob Thai Crispy Rice Noodle Snacks – Larb (chilli & limetka) 60 g

Hlavní přednosti:

• Křupavé rýžové nudle s kořeněním chilli a limetky (Larb)
• Smaženo na oleji z rýžových otrub
• Bez lepku a vhodné pro vegany
• Non-GMO Project Verified
• Hotové k okamžité konzumaci

Složení: Smažené rýžové nudle 52 % (rýžové nudle, olej z rýžových otrub); ochucovací směs (glukózový sirup, cukr, kokosový palmový cukr [kokosový cukr, třtinový cukr], voda, limetková šťáva 2 %, omáčka [voda, mořská sůl, cukr, kvasnicový extrakt, kombu (Saccharina japonica), regulátor kyselosti: E330], mořská sůl, kvasný ocet, chilli prášek 0,55 %, regulátor kyselosti: E330), koriandr, prášek z pražené rýže, šalotka, voda.

Alergeny: Bez lepku. Vhodné pro vegany. Upozornění: vždy zkontrolujte aktuální informace na obalu.

Způsob balení: Baleno v ochranné atmosféře.

Použití: Ideální samostatně jako snack, k pivu či limonádě, nebo jako křupavý topping do salátů a asijských pokrmů.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo. Po otevření spotřebujte v krátké době.

 Hmotnost: 60 g

Země původu: Thajsko

Larb (psáno také laab/laap; vyslov „laap“) je tradiční salát z Laosu a severovýchodního Thajska (Isaan). Obvykle se dělá z nadrobno nasekaného masa (např. kuřecí, vepřové), případně v rostlinné verzi z hub či tofu, a dochucuje se limetkovou šťávou, chilli, rybí omáčkou, mletou praženou rýží (khao khua), šalotkou, mátou a koriandrem. Chuť je svěží, kyselá, lehce pálivá a bylinková, s oříškovou notou od pražené rýže.

U snacků „Larb“ znamená, že kořenění napodobuje tyto chutě (limetka, chilli, bylinky, pražená rýže); u veganské verze je rybí omáčka nahrazena jinými zdroji umami.