Toan Nam Tapiokové nudle 400 g

Tapiokové nudle jsou netradiční variantou asijských nudlí, které se vyrábějí z rostliny maniok, známé pro svůj přirozeně bezlepkový škrob. Díky jednoduchému složení a jemné struktuře jsou lehce stravitelné a skvěle se hodí pro ty, kteří hledají alternativu k pšeničným těstovinám. Jejich velkou předností je schopnost dokonale absorbovat chuť koření, vývarů a omáček, takže se stanou ideálním základem pro rozmanité recepty.

Tyto nudle můžete využít na mnoho způsobů – výborně se hodí jako nudle do polévky, například do vietnamské Pho s čerstvými bylinkami, chilli a limetkou. Skvělé jsou i do stir-fry jídel, kde je stačí krátce orestovat se zeleninou, tofu, kuřecím masem nebo mořskými plody. Pokud máte chuť na lehčí variantu, zkuste je použít do salátů s arašídovou zálivkou nebo jako přílohu k pikantní kari omáčce.

Pokud hledáte alternativu k rýžovým nudlím, skleněným nudlím nebo klasickým čínským nudlím, tapiokové nudle vám umožní připravit originální a chutné domácí nudle v asijském stylu, které vás nadchnou svou všestranností i jemnou chutí.

Příprava: těstoviny omyjte ve studené vodě a poté vložte do vroucí vody. Vařte 1-2 minuty za stálého míchání do měkka.
Sceďte vodu a těstoviny znovu opláchněte studenou vodou. 

Složení: tapiokový škrob, rýžová mouka, sůl

Hmotnost: 400 g

Země původu: Vietnam