Vanderheidenkaas Baby gouda s hořčicí

Baby gouda s hořčicí je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Vanderheidenkaas. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: syrové kravské MLÉKO, sůl, zákysová kultura, živočišné syřidlo, konzervant: dusičnan sodný, hořčičná mouka žlutá 0,31 %, hořčičné semeno hnědé 0,62 %, hořčičné semeno bílé 0,31 %

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1614Energie (kcal)385Tuky (g)33.4Nasycené MK (g)23.9Bílkoviny (g)22.1Sůl (g)2

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Po rozkrojení spotřebujte do 48 hodin Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy.