Vanderheidenkaas Baby gouda s kopřivou

Baby gouda s kopřivou je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Vanderheidenkaas. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: syrové kravské MLÉKO, sůl, zákysová kultura, živočišné syřidlo, konzervant: dusičnan sodný, kopřivové olovo 0,2%, pažitka, celer, petržel, cibule, česnek

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1685Energie (kcal)407Tuky (g)34.7Nasycené MK (g)23.6Bílkoviny (g)22.8Sůl (g)2.02

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Po rozkrojení spotřebujte do 48 hodin Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy.