Zdravoslav Mouka kokosová 500 g

Jemná kokosová surovina pro voňavé pečení, dezerty i snídaně

Bílý odtučněný kokosový prášek má jemnou kalibraci 0–1 mm, sypkou strukturu, typickou kokosovou vůni a přirozeně nasládlou chuť bez cizích tónů. Díky vysokému obsahu vlákniny se hodí do dezertů, palačinek, lívanců, kaší, jogurtů, smoothie bowl, domácí granoly, raw kuliček, krémů i bezlepkového pečení. Gramáž 500 g je praktická pro domácí pečení, pravidelné snídaně a recepty, kde chcete dodat kokosové aroma i jemnější strukturu.

500 g praktické balení na pečení 0–1 mm jemně mletá struktura 100 % kokos odtučněný kokosový prášek 48,6 g vlákniny na 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Do pečení a dezertů

Hodí se do palačinek, lívanců, muffinů, bábovek, sušenek, dortových korpusů, nepečených dezertů i raw kuliček. Dodá jemnou kokosovou vůni a přirozeně sladší tón.

Do kaší, jogurtů a smoothie bowl

Menší množství stačí vmíchat do kaše, jogurtu, tvarohu, smoothie bowl nebo snídaňové směsi. Díky jemné struktuře se dobře zapracuje a pomůže lehce zahustit.

Do domácích směsí a krémů

Využijete ji do granoly, ořechovo-kokosových směsí, krémů, náplní i těst. Pro výraznější kokosový kousek se hodí kokos strouhaný 500 g nebo kokos chips 500 g.

Jak používat / připravit

Používejte v menším množství samostatně nebo ji kombinujte s dalšími moukami. Kokosová mouka je savá, proto v receptech často stačí nahradit jen část klasické mouky a podle potřeby upravit množství tekutiny. Do kaší, jogurtů a krémů ji přidávejte postupně, dokud nedosáhnete požadované hustoty.

1. Vmíchat do těsta

Přidejte do palačinek, lívanců, muffinů, bábovek, sušenek, korpusů, proteinových dezertů nebo bezlepkových receptů.

2. Zahustit snídaně

Nasypte malé množství do kaše, jogurtu, tvarohu, smoothie bowl nebo krému. Dodá kokosovou chuť a pomůže zjemnit strukturu.

3. Připravit nepečené dobroty

Smíchejte s ořechy, medem, datlemi, kakaem, čokoládou nebo kokosem a vytvořte raw kuličky, tyčinky či dezertní náplně.

Proč zvolit 500 g

Gramáž 500 g je vhodná pro domácí pečení, snídaňové recepty, dezerty, kaše i pravidelné zahušťování krémů a náplní. Díky jemné kalibraci 0–1 mm se snadno zapracuje do těsta a v kuchyni nezabere tolik místa jako velké gastro balení.

Pro další pečicí suroviny se hodí kategorie ořechové a kokosové mouky. Pokud chcete výraznější kokosovou texturu do kaší, granoly a dezertů, zvolte kokos strouhaný 500 g, kokos chips 500 g nebo sladší kokos kostky 500 g.

Výživové hodnoty na 100 g 1363 kJ energie 330 kcal energie 48,6 g vláknina 16,2 g bílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 1363 kJ / 330 kcal Tuky 14 g z toho nasycené mastné kyseliny 10,8 g Sacharidy 15 g z toho cukry 15 g Vláknina 48,6 g Bílkoviny 16,2 g Sůl neuvedeno Složení, výrobce a alergeny Složení

Kokos 100 %.

Původ a gramáž

Země původu dle aktuální šarže: Srí Lanka / Filipíny / Indonésie / Vietnam. Gramáž: 500 g. Kalibrace: mouka 0–1 mm.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Bez povinných alergenů uvedených ve složení. Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění

Trvanlivost je 18 měsíců při dodržení skladovacích podmínek.

Kokosová chuť pro pečení, snídaně i domácí dezerty

Praktická 500g varianta se hodí tam, kde chcete mít po ruce jemně mletou kokosovou surovinu s vysokým obsahem vlákniny a čistým složením. Využijete ji do palačinek, lívanců, dortových korpusů, sušenek, kaší, jogurtů, smoothie bowl, raw kuliček, krémů i domácí granoly. Další pečicí suroviny najdete v kategorii ořechové a kokosové mouky, pro výraznější strukturu se hodí kokos strouhaný 500 g, kokos chips 500 g nebo kokos kostky 500 g.