Zdravoslav Mouka mandlová blanšírovaná 1000 g

Větší zásoba jemné mouky pro časté pečení, cukroví a dezerty

Blanšírovaná mandlová mouka je vyrobená ze 100% loupaných mandlí mletých najemno. Má světlý vzhled, jemnou mandlovou chuť a přirozeně neobsahuje lepek. Kilové balení se hodí pro častější pečení, cukroví, dorty, koláče, makronky, palačinky, lívance, kaše, jogurty, krémy, náplně, dezerty i slané recepty.

1000 gvětší zásoba do kuchyně 100 % mandleloupané a jemně mleté bez lepkupřirozeně bezlepková surovina 21,0 g bílkovinna 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Do cukroví a dortů

Hodí se do lineckého cukroví, makronek, dortových korpusů, krémových dezertů, muffinů, brownies, koláčů, sušenek i domácích řezů.

Do snídaní a sladkých krémů

Malé množství můžete přidat do kaše, jogurtu, tvarohu, smoothie bowl, domácí granoly, náplní, pomazánek nebo dezertních krémů.

Do slané kuchyně

Využijete ji do placek, domácího chleba, jemných slaných těst, obalování, zahuštění omáček nebo jako část moučné směsi.

Jak používat / připravit

Při pečení ji můžete použít v receptech určených pro mandlovou mouku nebo jí nahradit část běžné mouky. Těsta s mandlovou moukou bývají jemnější, vláčnější a křehčí, proto je vhodné držet se konkrétního receptu. Do kaší, jogurtů, krémů, náplní a dezertů ji můžete přimíchat rovnou bez další přípravy.

1. Použít do pečení

Vhodná do cukroví, dortů, makronek, koláčů, muffinů, palačinek, lívanců, brownies, korpusů a jemných dezertních těst.

2. Vmíchat do krémů

Malé množství pomůže zjemnit a zahustit kaše, jogurty, tvaroh, krémy, náplně, pomazánky, omáčky nebo dezertní směsi.

3. Kombinovat v receptech

Dobře funguje společně s kokosovou, lískovou, kešu nebo klasickou moukou podle toho, jakou chuť a strukturu chcete získat.

Proč zvolit 1000 g

Kilové balení je vhodné, pokud mandlovou mouku používáte pravidelně do cukroví, dortů, makronek, palačinek, kaší, dezertů nebo slaného pečení. Nabídne pohodlnou zásobu na více receptů a dobře se hodí do domácnosti, kde se z mandlové mouky peče častěji než jen občas.

Pro menší použití zvolte mandlovou mouku 500 g nebo mandlovou mouku 250 g. Pokud chcete jiné ořechové mouky, vyzkoušejte kešu mouku 500 g nebo mouku z lískových ořechů 500 g.

Výživové hodnoty na 100 g 2491 kJenergie 596 kcalenergie 53,0 gtuky 21,0 gbílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2491 kJ / 596 kcal Tuky 53,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,9 g Sacharidy 19,0 g z toho cukry 4,6 g Vláknina 10,0 g Bílkoviny 21,0 g Sůl 0,05 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Jádra loupaných mandlí najemno mleté 100 %.

Původ a gramáž

Země původu: Spojené státy americké. Gramáž: 1000 g. Forma: jemně mletá blanšírovaná mandlová mouka.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Obsahuje skořápkové plody: mandle. Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění

Po otevření skladujte pečlivě uzavřené. Mouku chraňte před vlhkostí, teplem a přímým sluncem, aby si déle zachovala jemnou chuť a sypkou strukturu. Bez konzervantů a přídavku oxidu siřičitého.

Poctivá zásoba pro jemné mandlové pečení

1000g varianta se hodí do cukroví, dortů, koláčů, makronek, palačinek, lívanců, kaší, jogurtů, dezertů, krémů, náplní i slaných jídel. Jemně mleté loupané mandle dodají receptům světlý vzhled, mandlovou chuť a vláčnější strukturu. Pro menší použití zvolte 500g balení nebo 250g balení. Další varianty najdete v kategorii mandle.