Zdravoslav Obsession 30% bílá belgická čokoláda 250 g

Krémová bílá čokoláda v praktických pecičkách

Belgická bílá čokoláda v pecičkách má plnou mléčnou chuť, jemný vanilkový tón a dobře se rozpouští. Díky kakaovému máslu je vhodná nejen na mlsání, ale hlavně do cukrářské práce – na polevy, ganache, krémy, pralinky, čokoládové figurky i domácí horkou čokoládu. Gramáž 250 g je praktická na pečení, domácí dezerty i první vyzkoušení.

250 gpraktické balení na pečení 30 %belgická bílá čokoláda 1 cmpřibližný průměr pecky 4,3 g bílkovinna 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Na polevy, ganache a krémy

Pecičky se snadno odvažují a rychleji rozpouští než tabulková čokoláda. Hodí se do hladkých krémů, polev, náplní i cukrářských dezertů.

Do pečení a domácího tvoření

Využijete ji na pralinky, čokoládové ozdoby, figurky, řezy, dorty, sušenky i sladké dezertní poháry.

Na horkou čokoládu i samotné mlsání

Pecičky můžete rozpustit v horkém mléce nebo je přidat do sladké misky. Chuť je jemná, mléčná a příjemně vanilková.

Jak používat / připravit

Čokoládové pecky jsou připravené k přímé konzumaci i dalšímu zpracování. Při rozpouštění zahřívejte pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě po krátkých intervalech a pravidelně míchejte. Bílá čokoláda je citlivější na vyšší teplotu, proto ji nepřehřívejte.

1. Rozpustit na polevu

Pecky pozvolna rozpusťte a použijte na dorty, řezy, cukroví, ovoce, ořechy nebo domácí dezertní tyčinky.

2. Přidat do krému

Rozpuštěná čokoláda zjemní máslové krémy, mascarpone, ganache, pěny, náplně do pralinek i nepečené dezerty.

3. Připravit nápoj

Stačí rozpustit v teplém mléce a vznikne jemná horká bílá čokoláda s mléčnou a vanilkovou chutí.

Proč zvolit 250 g

Gramáž 250 g je vhodná na domácí pečení, menší cukrářské tvoření, přípravu krému, polevy nebo horké čokolády. Pecičky se dobře odvažují a díky menšímu tvaru se rozpouští rychle a rovnoměrně.

Ovocnější bílou čokoládovou variantou je Nuance malina – bílá čokoláda s malinami 250 g, jemnou alternativou Vanini bílá čokoláda 250 g. Pro mléčnou chuť zkuste Intense 35% mléčnou belgickou čokoládu 500 g a pro výraznější kakaový tón Essential 54% tmavou belgickou čokoládu 500 g.

Výživové hodnoty na 100 g 2343 kJenergie 560 kcalenergie 33,5 gtuky 4,3 gbílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2343 kJ / 560 kcal Tuky 33,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 20,2 g Sacharidy 59,7 g z toho cukry 59,7 g Vláknina neuvedeno ve specifikaci Bílkoviny 4,3 g Sůl 0,26 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Kakaové máslo, cukr, sušené mléko, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt.

Původ a gramáž

Země původu: EU. Gramáž: 250 g. Průměr pecky: přibližně 1 cm.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Obsahuje mléko / laktózu a sóju.

Upozornění

Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu nebo sóju. U čokoládových pecek je vhodné skladování v suchu a chladu, mimo přímé teplo. Po otevření vždy dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.

Jemná bílá čokoláda na pečení, polevy i horký nápoj

250g balení se hodí, když chcete mít po ruce kvalitní belgickou bílou čokoládu na domácí dezerty bez velké zásoby doma. Pecičky snadno odvážíte, rychle rozpustíte a využijete na krémy, ganache, polevy, pralinky i mlsání. Ovocnější variantou je Nuance malina – bílá čokoláda s malinami 250 g, kakaovější možností Essential 54% tmavá belgická čokoláda 500 g a další čokolády najdete v kategorii belgická čokoláda.