AsiaHomeGourmet Kantonská směs na rýži 50 g

Kantonská směs na rýži představuje jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit jednu z nejznámějších čínských specialit – kantonskou rýži. Tato směs v sobě spojuje šalotku, česnek, cibuli, sójovou omáčku a jemné množství chilli, čímž vytváří dokonale vyváženou chuť mezi slaností, lehkou sladkostí a mírnou pikantností. Díky obsahu rajčatové pasty a dvou druhů sójové omáčky získává rýže atraktivní barvu a plnější aroma. Směs se snadno používá – jednoduše ji přidejte k uvařené rýži a během několika minut máte hotový pokrm, který chutná jako z čínské restaurace.

Kantonská směs se skvěle hodí nejen k přípravě klasické rýže s vejcem, zeleninou, krevetami nebo šunkou, ale i jako základ pro restované nudle či zeleninové směsi. Lze ji kombinovat s různými druhy masa, tofu nebo mořských plodů, podle toho, jaký typ jídla chcete vytvořit. Pro ještě výraznější chuť můžete směs doplnit o česnekovou pastu nebo chilli pastu, které zvýrazní její asijský charakter a dodají pokrmům jemnou pálivost.

Tento výrobek je ideální volbou pro všechny, kdo milují rychlé a chutné asijské pokrmy. S jeho pomocí snadno připravíte oblíbenou smaženou rýži nebo nudle, které potěší celou rodinu. Kantonská směs na rýži vám umožní přenést tradiční čínskou chuť do vaší kuchyně a vytvořit pokrm, který si zachovává svou autentičnost i jednoduchost přípravy.

Recept (4 porce): 1 balení kořenící pasty, 2 - 3 lžíce rostlinného oleje, 1 cibule nakrájená na tenké plátky, 100 g krevet, šunky nebo slaniny, 650 g vařené rýže, 2 vejce, 100 g míchané zeleniny
Rozehřejte olej na pánvi na střední teplotu. Přidejte kousky cibule, krevety, šunku nebo slaninu a smažte asi  3 minuty.  Potom přidejte vařenou rýži a kořenící pastu a smažte další 2 minuty. Přesuňte směs na kraj pánve, na druhém kraji pánve usmažte míchaná vejce, smíchejte se směsí. Přidejte míchanou zeleninu a smažte 2 minuty. Podávejte horké.

Složení směsi: šalotka, sójový olej, sůl, rajčatová pasta, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšeničná mouka, cukr, sůl), jarní cibule, česnek, cibule, pepř, chilli, tmavá sójová omáčka (cukr, sůl, voda, sójové boby, pšeničná mouka), cukr.

Hmotnost: 50 g

Země původu: Thajsko