Country Life Chia semínka BIO 300 g

Šalvěj hispánská je metr vysoká bylina pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Chia semínka jedli už dávní Mayové a Aztékové před více než pěti tisíci lety. Aztékové je prý dokonce používali i jako platidlo.

Smícháním s tekutinou vznikne chia gel, který použijete při přípravě pudinku, marmelády, koktejlů a kaší. Chia se dají použít i při pečení chleba, sušenek, muffinů. Mají lehce oříškovou chuť.

Základní příprava:

• chia semínka pojmou během 20 minut tekutinu okolo desetinásobku svého objemu
• jako tekutinu můžete použít nejen vodu, ale třeba i ovocnou šťávu, džus, rostlinný nápoj nebo živočišné mléko
• gel z chia semínek můžete použít místo vajíček

Tipy a recepty:

• Chia pudink s ovocným agarem
• Kváskový chléb s chia
• Borůvkový džem s chia a rozinkami
• Green smoothie
• Chia cookies
• Dýňová pomazánka s chia
• Citronové muffiny s chia semínky
• Chia džus

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Země původu: Paraguay.

Složení: Semena chia* (Salvia hispanica). Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

CZ-BIO-001  

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: