Snowdonia Cheese Company Bowland Hmotnost:

Bowland je sýr původem z Velká Británie z kravského mléka. Pochází z produkce Snowdonia Cheese Company. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: 75,3 % sýr Lancashire (pasterované kravské mléko, sůl, zákysové kultury, mikrobiální syřidlo), 18,8 % sultánky, 5,6 % kousky sušeného jablka (jablko, konzervant (E220 (siřičitan))), 0,2 % skořicový olej, 0,1 % skořicový prášek

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty, oxid siřičitý a siřičitany (E220-E228)

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1500Energie (kcal)350Tuky (g)24.3Sacharidy (g)18.5Cukry (g)18.1Bílkoviny (g)16.2Sůl (g)1.12

Párování a servírování: Doporučujeme servírovat při pokojové teplotě s čerstvým chlebem, ovocem a ořechy. Hodí se k lehkým bílým vínům i světlým pivům.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní.