Snowdonia Cheese Company Cheddar Charnwood s paprikou Hmotnost:

Cheddar Charnwood s paprikou je britský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Snowdonia Cheese Company. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: Čedar (pasterizované kravské mléko, sůl, zákys, mikrobiální syřidlo), přírodní aroma,

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1725Energie (kcal)416Tuky (g)34.8Sacharidy (g)2.3Cukry (g)0.4Bílkoviny (g)23.3Sůl (g)1.48

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní, po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.