Vanderheidenkaas Gouda Tricolore 130g

Gouda Tricolore 130g je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Vanderheidenkaas. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: 65 % pasterizovaného kravského mléka, 35 % pasterizovaného kozího mléka, sůl, zákys, mikrobiální syřidlo, aroma, barvivo (E160a), spirulina

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1629Energie (kcal)388Tuky (g)33.5Nasycené MK (g)24.1Sacharidy (g)0Cukry (g)0Bílkoviny (g)22.9Sůl (g)2

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní