Zdravoslav Essential 54% tmavá belgická čokoláda 500 g

Plná kakaová chuť pro polevy, krémy i domácí dezerty

Praktické čokoládové pecky s tmavým 54% charakterem se rychle rozpouští a dobře se s nimi pracuje. Díky kakaové hmotě, kakaovému máslu, mléčnému tuku a jemnému vanilkovému tónu se hodí na polevy, ganache, krémy, pralinky, čokoládové dekorace, sorbety i domácí horkou čokoládu. Gramáž 500 g je vhodná pro častější domácí pečení a sladké tvoření.

500 gpraktická zásoba na pečení 54 %tmavý kakaový charakter 1 cmpřibližný průměr pecky 6,2 g bílkovinna 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Na polevy, ganache a krémy

Pecičky se snadno odvažují, dobře se rozpouští a hodí se do hladkých krémů, polev, náplní, ganache i čokoládových pěn.

Na pralinky, dekorace a figurky

Tmavší kakaová chuť dobře vynikne v pralinkách, domácích tabulkách, čokoládových ozdobách, figurkách i cukrářských dekoracích.

Na horkou čokoládu a mlsání

Pecky můžete rozpustit v horkém mléce nebo ujídat samotné. Chuť je kakaovější, méně sladká než u mléčné a bílé čokolády.

Jak používat / připravit

Čokoládové pecky jsou připravené k přímé konzumaci i dalšímu zpracování. Při rozpouštění zahřívejte pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě po krátkých intervalech a pravidelně míchejte. Pro hladkou polevu nepřehřívejte a chraňte čokoládu před kapkami vody.

1. Rozpustit na polevu

Pecky pozvolna rozpusťte a použijte na dorty, řezy, cukroví, ovoce, ořechy, dezertní tyčinky nebo domácí čokoládové ozdoby.

2. Přidat do krému

Rozpuštěná čokoláda dodá kakaový tón máslovým krémům, ganache, náplním do pralinek, pěnám i nepečeným dezertům.

3. Připravit horký nápoj

Stačí rozpustit v teplém mléce nebo rostlinném nápoji. Výsledkem je plnější horká čokoláda s výraznější kakaovou chutí.

Proč zvolit 500 g

Gramáž 500 g je vhodná pro častější domácí pečení, přípravu více dezertů nebo pohodlnou zásobu do kuchyně. Hodí se, když čokoládu používáte na krémy, polevy, ganache, pralinky, čokoládové ozdoby nebo horkou čokoládu pravidelněji než jen jednorázově.

Pokud chcete menší množství na vyzkoušení, zvolte Essential 54% tmavou belgickou čokoládu 250 g. Větší zásobu nabídne Essential 54% tmavá belgická čokoláda 1000 g. Jemnější mléčnou variantou je Intense 35% mléčná belgická čokoláda 500 g a sladší bílou možností Obsession 30% bílá belgická čokoláda 500 g.

Výživové hodnoty na 100 g 2280 kJenergie 545 kcalenergie 34,3 gtuky 6,2 gbílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2280 kJ / 545 kcal Tuky 34,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 20,7 g Sacharidy 43,2 g z toho cukry 43,2 g Vláknina neuvedeno ve specifikaci Bílkoviny 6,2 g Sůl 0,006 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, mléčný tuk, emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt.

Původ a gramáž

Země původu: EU. Gramáž: 500 g. Průměr pecky: přibližně 1 cm.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Obsahuje mléko / laktózu a sóju.

Upozornění

Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu nebo sóju. U čokoládových pecek je vhodné skladování v suchu a chladu, mimo přímé teplo. Po otevření vždy dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.

Univerzální tmavá čokoláda pro domácí pečení

500g balení se hodí, když chcete mít po ruce kakaovější belgickou čokoládu na polevy, krémy, ganache a cukrářské tvoření. Pecičky snadno odvážíte, rychle rozpustíte a využijete v dezertech, pralinkách, dekoracích i horkém nápoji. Pro menší množství zvolte Essential 54% tmavou belgickou čokoládu 250 g, pro větší zásobu Essential 54% tmavou belgickou čokoládu 1000 g a další podobné produkty najdete v kategorii belgická čokoláda.