Zdravoslav Mák modrý 100% mletý 500 g

Jemně mletý český modrý mák pro makové náplně, koláče i sladké pečení

Mák modrý 100% mletý je tmavě modrá sypká směs z českého máku, která je hydrotermicky stabilizovaná a připravená k výrobě makových náplní. Má typickou makovou vůni, plnou chuť bez cizích tónů a díky mleté formě šetří čas při pečení. Gramáž 500 g je praktická na větší dávku náplně, koláče, buchty, záviny, nudle s mákem, makovec, kaše i domácí cukroví.

500 g větší balení na pečení 100 % mák modrý mletý mák 22,9 g bílkovin na 100 g výrobku 14,5 g vlákniny na 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Do makových náplní

Hodí se do buchet, koláčů, závinů, šátečků, rohlíčků, šneků, kynutých moučníků i vánočního pečení. Mletá forma zkrátí přípravu a dobře se spojuje s mlékem, cukrem, medem nebo povidly.

Na nudle, kaše a sladká jídla

Nasypte ho na nudle s mákem, šišky, kaši, jogurt, tvaroh, lívance nebo dezertní misku. Díky výrazné makové chuti stačí menší množství.

Do tradičního i rychlého pečení

Využijete ho do makovce, bábovky, sušenek, koláčů i krémových dezertů. Pokud chcete mák mlít čerstvě, zvolte mák modrý celý ČR 500 g nebo mák modrý celý ČR 1000 g.

Jak používat / připravit

Mletý mák můžete použít rovnou do receptu nebo ho krátce povařit s mlékem, cukrem, medem či povidly a vytvořit makovou náplň. Podle požadované konzistence přidejte trochu mléka, másla, citronové kůry, skořice nebo rozinek. Po otevření jej skladujte dobře uzavřený v suchu a temnu.

1. Připravit náplň

Mák zalijte horkým mlékem, oslaďte a krátce povařte do husté konzistence. Poté použijte do koláčů, buchet nebo závinů.

2. Vmíchat do těsta

Přidejte ho do makovce, bábovky, muffinů, sušenek nebo litého koláče. Dodá tmavou barvu, makovou vůni a hutnější chuť.

3. Použít na hotová jídla

Nasypte na nudle, šišky, kaši, tvaroh, jogurt nebo lívance. Pro jemnější chuť jej můžete promíchat s cukrem nebo medem.

Proč zvolit 500 g

Gramáž 500 g je vhodná pro častější pečení, větší dávku makové náplně i přípravu tradičních sladkých jídel. Hodí se, když nechcete mlít mák doma a zároveň oceníte praktické množství na koláče, závin, buchty, makovec, nudle s mákem nebo domácí makové dezerty.

Pro menší pečení zvolte mák modrý 100% mletý 250 g. Pokud preferujete čerstvé mletí podle potřeby, sáhněte po máku modrém celém ČR 500 g. Pro větší zásobu se hodí mák modrý celý ČR 1000 g nebo mák modrý celý ČR 5 kg.

Výživové hodnoty na 100 g 2169 kJ energie 518 kcal energie 41,2 g tuky 22,9 g bílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2169 kJ / 518 kcal Tuky 41,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,7 g Sacharidy 15 g z toho cukry 0,9 g Vláknina 14,5 g Bílkoviny 22,9 g Sůl 0 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Mák modrý 100 %, hydrotermicky stabilizovaný.

Původ a gramáž

Země původu: Česká republika. Gramáž: 500 g. Druh: Papaver somniferum L.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky. 

Alergeny

Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vajec a mléka. Výrobek může obsahovat také stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění

Mák je termicky stabilizován bez přídavku chemických a konzervačních látek. Trvanlivost je 9 měsíců při dodržení skladovacích podmínek.

Rychlá cesta k voňavé makové náplni bez domácího mletí

Mák modrý 100% mletý 500 g je praktická surovina pro koláče, buchty, záviny, makovec, nudle s mákem, kaše i dezerty. Díky mleté a stabilizované formě šetří čas při přípravě a hodí se vždy, když chcete výraznou makovou chuť bez dalšího mletí. Pro menší balení zvolte mák modrý 100% mletý 250 g. Pro čerstvé mletí podle potřeby se hodí mák modrý celý ČR 500 g, mák modrý celý ČR 1000 g nebo větší mák modrý celý ČR 5 kg. Další varianty najdete v kategorii mák.