Zdravoslav Mouka mandlová natural 1000 g

Větší zásoba jemně mletých neloupaných mandlí pro pečení i vaření

Natural varianta je mletá z neloupaných mandlí, takže v ní zůstává přirozená mandlová slupka. Díky tomu má tmavší vzhled, výraznější oříškovou chuť a přirozeně vyšší obsah vlákniny. Kilové balení se hodí pro častější pečení, muffiny, koláče, bábovky, sušenky, cukroví, kaše, müsli, smoothie, zahuštění omáček, polévek i zdravější domácí recepty.

1000 gvětší zásoba do kuchyně 100 % mandleneloupané a jemně mleté 10 g vlákninyna 100 g výrobku 21 g bílkovinna 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Do domácího pečení

Hodí se do muffinů, koláčů, bábovek, sušenek, cukroví, brownies, palačinek, lívanců i vláčných dezertních těst.

Do snídaní a smoothie

Stačí přimíchat malé množství do kaše, jogurtu, tvarohu, müsli, granoly nebo smoothie. Dodá jemnou oříškovou chuť a výživnější charakter.

Na zahuštění a slané recepty

Využijete ji do omáček, polévek, placek, domácího pečiva, slaných těst, pomazánek i jako část bezlepkové moučné směsi.

Jak používat / připravit

Při pečení ji můžete použít v receptech určených pro mandlovou mouku nebo jí nahradit část běžné mouky. Protože obsahuje tuk z mandlí, těsta bývají vláčnější a křehčí. Do kaší, jogurtů, smoothie, müsli, krémů a omáček ji můžete vmíchat rovnou bez další přípravy. Natural varianta má výraznější chuť než blanšírovaná mouka, proto se hodí tam, kde nevadí lehce tmavší vzhled.

1. Přidat do těsta

Vhodná do muffinů, koláčů, bábovek, sušenek, cukroví, lívanců, palačinek, brownies i domácího pečiva.

2. Vmíchat do snídaně

Malé množství zjemní kaše, jogurty, tvaroh, smoothie, müsli i granolu a přidá příjemnou oříškovou chuť.

3. Zahustit omáčku nebo polévku

Hodí se i do slané kuchyně. Pomůže zahustit omáčky, polévky, krémy, pomazánky nebo zeleninové směsi.

Proč zvolit 1000 g

Kilové balení se hodí pro domácnost, kde se mandlová mouka používá pravidelně. Vystačí na více receptů, častější pečení, kaše, smoothie, müsli, omáčky i slané pokrmy. Natural varianta je dobrá volba, když chcete výraznější mandlovou chuť, více vlákniny a nevadí vám přirozeně tmavší vzhled výsledného těsta.

Pro menší zásobu stejné varianty zvolte 500g balení. Pro světlejší a jemnější dezerty se hodí blanšírovaná mandlová mouka 1000 g. Pokud chcete jiné ořechové mouky, vyzkoušejte mouku z lískových ořechů 500 g nebo kešu mouku 500 g.

Výživové hodnoty na 100 g 2491 kJenergie 596 kcalenergie 53,0 gtuky 21,0 gbílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2491 kJ / 596 kcal Tuky 53,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,9 g Sacharidy 19,0 g z toho cukry 4,6 g Vláknina 10,0 g Bílkoviny 21,0 g Sůl 0,05 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Jádra neloupaných mandlí najemno mleté 100 %.

Původ a gramáž

Země původu: USA. Gramáž: 1000 g. Forma: natural mandlová mouka z neloupaných mandlí.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění

Po otevření skladujte pečlivě uzavřené. Mouku chraňte před vlhkostí, teplem a přímým sluncem, aby si déle zachovala jemnou strukturu a oříškovou chuť.

Poctivá zásoba pro oříškovější pečení a výživnější recepty

1000g varianta se hodí do muffinů, koláčů, bábovek, sušenek, cukroví, kaší, smoothie, müsli, granoly, omáček, polévek i slaného pečení. Jemně mleté neloupané mandle dodají receptům přirozeně oříškovou chuť, vlákninu a lehce tmavší vzhled. Pro menší zásobu zvolte 500g balení, pro světlejší dezerty blanšírovanou mandlovou mouku 1000 g. Další varianty najdete v kategorii ořechové a kokosové mouky.