Zdravoslav Nuance citron - bílá čokoláda s citronem 250 g

Citronová bílá čokoláda pro svěží dezerty a menší pečení

Čokoládové čtverečky spojují jemnou bílou čokoládu s citronovým esenciálním olejem a přírodním aroma. Chuť je sladká, krémová, citrusově svěží a má lehce kyselkavý dozvuk. Díky praktické velikosti se dobře dávkují, rychle rozpouští a hodí se na mousse, ganache, krémy, pralinky, čokoládové tabulky, náplně do těst i domácí sladké pečení. Gramáž 250 g je praktická na první vyzkoušení nebo menší dezertní tvoření.

250 gpraktická menší gramáž Citronový tónsvěží citrusová chuť Itáliezemě původu Bez lepkudle specifikace produktu

Kam se hodí nejvíc?

Na ganache, mousse a krémy

Čtverečky se dobře rozpouští, proto se hodí do jemných krémů, šlehaných náplní, mousse, čokoládových vrstev i dezertních polev.

Do muffinů, bábovek a těst

Citronová bílá čokoláda se dá použít jako náplň nebo přísada do litých těst, muffinů, cupcakes, bábovek, financierů, panettone i sladkého pečiva.

Na pralinky, tabulky a granolu

Hodí se na tvoření vlastních čokoládových tabulek, tyčinek, pralinek, skořápek, domácí granoly nebo sladkých směsí s ořechy.

Jak používat / připravit

Čokoládu rozpouštějte pozvolna ve vodní lázni nebo krátce v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu. Během rozpouštění pravidelně míchejte a nepřehřívejte ji, aby zůstala hladká. Pro výrobu tabulek, tyčinek a skořápek na pralinky je vhodné přidat k vytemperované čokoládě přibližně 3–6 % kakaového másla. Do těst ji můžete přidat jako náplň nebo drobnou čokoládovou přísadu.

1. Rozpustit pozvolna

Nejlépe ve vodní lázni. Díky menším čtverečkům se čokoláda dobře dávkuje a snadno se zapracuje do krémů.

2. Přidat do dezertu

Skvěle doplní ganache, mousse, náplně, dortové krémy, poháry, muffiny i domácí čokoládové tyčinky.

3. Použít do müsli nebo granoly

Menší množství můžete přidat také do domácí granoly, müsli nebo sladké snídaňové směsi až po vychladnutí.

Proč zvolit 250 g

Gramáž 250 g je vhodná na první ochutnání, menší domácí pečení, přípravu jedné ganache, krému, mousse nebo několika porcí dezertu. Hodí se, když chcete vyzkoušet svěží citronovou bílou čokoládu bez nutnosti otevírat větší množství.

Ovocnější volbou je Nuance malina 250 g, exotickou variantou Nuance maracuja 250 g, borůvkovou alternativou Nuance borůvka 250 g a další podobné suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.

Výživové hodnoty na 100 g neuvedenoenergie neuvedenotuky neuvedenosacharidy neuvedenobílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota neuvedeno ve specifikaci Tuky neuvedeno ve specifikaci z toho nasycené mastné kyseliny neuvedeno ve specifikaci Sacharidy neuvedeno ve specifikaci z toho cukry neuvedeno ve specifikaci Vláknina neuvedeno ve specifikaci Bílkoviny neuvedeno ve specifikaci Sůl neuvedeno ve specifikaci Složení, výrobce a alergeny Složení

Cukr, sušené mléko, kakaové máslo, sušené mléko odstředěné, emulgátor: sójový lecitin, citrónový esenciální olej, přírodní aroma.

Původ a gramáž

Země původu: Itálie. Gramáž: 250 g. Tvar: čtverečky přibližně 1 × 1 × 0,5 cm.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky a teplem.

Alergeny

Obsahuje mléko / laktózu a sóju. Výrobek může obsahovat stopy ořechů. Bez lepku dle specifikace produktu.

Upozornění

Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu, sóju nebo ořechy. Čokoláda může při vyšší teplotě měknout nebo se rozpouštět. Po otevření vždy dobře uzavřete, chraňte před vlhkostí a vyšší teplotou.

Svěží bílá čokoláda pro dezerty s citrusovým tónem

250g balení je praktická volba, když chcete vyzkoušet bílou čokoládu s citronem na ganache, krémy, mousse, pralinky, náplně do těst, muffiny nebo domácí dezerty. Čtverečky se snadno dávkují, dobře se rozpouští a citronový tón dodá sladkým receptům lehčí, svěží charakter. Ovocnější volbou je Nuance malina 250 g, exotickou alternativou Nuance maracuja 250 g a další podobné suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.