Zdravoslav Piniové oříšky - jádra 5 Kg

Profesionální 5kg zásoba piniových jader pro pesto, catering i velkou kuchyňskou přípravu

Piniová jádra jsou drobná loupaná semena borovice s jemně máslovou chutí, decentním oříškovým aroma a křehkou strukturou. Stačí je krátce opražit nasucho a krásně vyniknou v pestu, těstovinách, rizotu, salátových směsích, tapenádách, pečivu, dezertech, granole i rautových jídlech. Balení 5 kg je velká zásoba pro provozy, catering i pravidelnou přípravu větších dávek.

5 kg balení profesionální zásoba 100% pínie loupaná semena borovice Máslová chuť jemné oříškové aroma Gastro použití pesto, catering i výroba

Kam se hodí nejvíc?

Pesto, tapenády a salátové směsi

Skvěle sedí k bazalce, olivovému oleji, parmazánu, česneku, zeleninovým tapenádám, salátovým barům i studené kuchyni.

Gastro, catering a výroba

Praktická zásoba pro restaurace, bistra, catering, pekárny, cukrárny i kuchyně s pravidelnou přípravou větších dávek. Pro menší provoz zvolte piniové oříšky 1000 g.

Pečivo, dezerty, granola a tyčinky

Jemná jádra doladí pečivo, dezerty, granolu, domácí tyčinky, zeleninové mísy i finální dekoraci talíře. Menší zásobou jsou piniové oříšky 500 g.

Jak používat / připravit

Piniová jádra jsou jemná a rychle se rozvoní. Pro výraznější chuť je krátce opražte nasucho na mírném plameni a přidejte až na závěr přípravy. U větších dávek je pražte postupně v tenké vrstvě, aby se prohřála rovnoměrně a nezhořkla.

1. Nasucho opražit

Krátce na pánvi, bez oleje a na mírném plameni.

2. Hlídat barvu

Stačí lehce zlatý odstín a příjemná oříšková vůně.

3. Použít podle potřeby

Do pesta, salátů, těstovin, rizota, pečiva, dezertů nebo na hotovou zeleninu.

Proč zvolit 5kg balení

Pětikilové balení dává smysl všude tam, kde se piniová jádra používají pravidelně a ve větším množství. Hodí se pro restaurace, bistra, cateringové provozy, pekárny, cukrárny, salátové bary i domácnosti, které připravují větší dávky pesta, pečiva, dezertů nebo směsí. Pro menší zásobu zvolte piniové oříšky 1000 g, případně piniové oříšky 500 g.

Výživové hodnoty na 100 g 2816 kJ energie 673 kcal energie 68,4 g tuky 13,7 g bílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2816 kJ / 673 kcal Tuky 68,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,9 g Sacharidy 13,1 g z toho cukry 3,6 g Vláknina 3,7 g Bílkoviny 13,7 g Sůl 0 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Jádra piniových oříšků (Pinus Pinea) 100 %.

Původ a gramáž

Země původu: Čína, Rusko. Gramáž balení: 5 kg.

Balení

5 kg, průmyslový PP vak nebo znovuuzavíratelný obal.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění

GMO: ne. Surovina nebyla ošetřena ionizujícím zářením. Trvanlivost je 12 měsíců při dodržení skladovacích podmínek.

Velká zásoba pro kuchyni, kde se chuť počítá po kilech

Piniové oříšky jádra 5 kg jsou profesionální volba pro pesto, tapenády, salátové směsi, catering, těstoviny, rizoto, pečivo, dezerty, granolu i tyčinky. Pro menší zásobu sáhněte po piniových oříšcích 1000 g nebo piniových oříšcích 500 g. Další varianty najdete v kategorii piniové oříšky a větší balení v kategorii ořechy ve velkých baleních.