Zdravoslav Rajský chléb se sušenými rajčaty 1 kg

Domácí chléb s chutí sušených rajčat a bazalky

Rajský chléb se sušenými rajčaty přináší do domácího pečení výraznou středomořskou chuť. Směs kombinuje pšeničnou mouku, sušená rajčata, žitný kvas, bramborové vločky, sůl a bazalku. Výsledné pečivo má plnější chuť, příjemnou vůni, lehce nasládlý rajčatový tón a dobře se hodí ke slaným jídlům, sýrům, pomazánkám, olivovému oleji i zelenině.

Sušená rajčata vločky a prášek ve směsi Bazalka jemný bylinkový tón Na chléb i focacciu trouba i domácí pekárna EU země původu

Kam se hodí nejvíc?

Na domácí chléb

Směs se hodí pro pečení chleba s výraznější chutí než u běžného světlého pečiva. Rajčata a bazalka dodají středomořský charakter bez složitého dochucování.

Na focacciu, bagety a bochánky

Využijete ji také na slané bochánky, domácí bagety, placaté pečivo nebo focacciu s olivovým olejem, bylinkami a zeleninou.

K sýrům, pomazánkám a polévkám

Hotové pečivo dobře ladí s čerstvými sýry, tvarohovými pomazánkami, hummusem, zeleninovými saláty, rajčatovou polévkou i olivovým olejem.

Jak používat / připravit

Podle uvedeného dávkování smíchejte 500 g směsi, 500 g pšeničné mouky, 25 g droždí a cca 1 l vody. Těsto dobře propracujte, nechte vykynout a upečte v troubě nebo domácí pekárně. Pro výraznější chuť můžete před pečením přidat olivový olej, bylinky nebo kousky sušených rajčat. Hotové pečivo nechte před krájením dobře vychladnout, aby se střídka netrhala.

1. Smíchat suroviny

Směs doplňte pšeničnou moukou, droždím a vodou. Těsto zpracujte ručně, v robotu nebo v domácí pekárně.

2. Nechat vykynout

Po propracování nechte těsto kynout na teplém místě. Doba kynutí se může lišit podle teploty a použitého droždí.

3. Upéct do zlatova

Pečte jako chléb, bagety, bochánky nebo focacciu. Na povrch se hodí bylinky, hrubší sůl nebo olivový olej.

Proč zvolit toto balení

Tato směs se hodí pro domácnost, která chce péct ochucené pečivo bez složitého vážení rajčat, kvasu, bylinek a dalších složek. Je praktická pro chléb ke svačině, pečivo k polévce, slané pohoštění i víkendové pečení. Díky rajčatové chuti dobře funguje i bez výrazných pomazánek.

Chuť můžete ještě zvýraznit produktem sušená rajčata Premium nebo doplnit bylinkový tón pomocí bazalky BIO. Pokud hledáte další směsi a suroviny na domácí pečení, podívejte se do kategorie zdravé pečení.

Výživové hodnoty na 100 g 1322 kJ energie 316 kcal energie 64 g sacharidy 11 g bílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 1322 kJ / 316 kcal Tuky 1,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 64 g z toho cukry 4,0 g Bílkoviny 11 g Sůl 4,2 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Pšeničná mouka 76 %, sušená rajčata 8,7 % (vločky a prášek), sušený žitný kvas (mleté žitné produkty, startovací kultury), bramborové vločky 5 %, jedlá sůl, aroma, sušená bazalka 0,2 %.

Původ a zařazení

Země původu: EU. Zařazení: směs pro domácí pečení chleba a slaného pečiva. Čistota: 99,9 %.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Obsahuje pšenici a žito. Může obsahovat jiné obiloviny obsahující lepek, mléko, vejce, sóju, sezamová semínka, ořechy a arašídy.

Upozornění

Směs je určena k tepelné úpravě. Pro přípravu doplňte pšeničnou mouku, droždí a vodu podle uvedeného dávkování. Výsledná struktura a chuť se mohou lišit podle mouky, kynutí a způsobu pečení.

Středomořské pečivo bez složité přípravy směsi

Rajský chléb se sušenými rajčaty se hodí, když chcete doma upéct voňavé slané pečivo s rajčatovou chutí, bazalkou a plnější strukturou. Připravíte z něj chléb, focacciu, bagety i menší bochánky ke sýrům, pomazánkám, zelenině nebo polévce. Chuť můžete zvýraznit produktem sušená rajčata Premium, doplnit bazalkou BIO a další inspiraci najdete v kategorii zdravé pečení.