Zdravoslav Nuance borůvka - bílá čokoláda s borůvkami 250 g

Jemná bílá čokoláda s borůvkovým tónem pro dezerty i pečení

Čokoládové pecky spojují krémovou bílou čokoládu se sušenými borůvkami. Díky drobné velikosti se dobře dávkují, rychle se rozpouští a hodí se na přípravu mousse, ganache, krémů, tabulek, pralinek i náplní do pečených dezertů. Gramáž 250 g je praktická na první vyzkoušení, menší pečení i domácí sladké tvoření.

250 gpraktická menší gramáž 4 % borůveksušené ovoce ve složení Itáliezemě původu 507 kcalna 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Na ganache, mousse a krémy

Pecky se dobře rozpouští, proto se hodí do jemných krémů, šlehaných náplní, mousse, čokoládových vrstev i dezertních polev.

Do muffinů, bábovek a těst

Borůvková bílá čokoláda se dá použít jako náplň nebo přísada do litých těst, muffinů, cupcakes, bábovek i sladkého pečiva.

Na domácí tabulky a pralinky

Hodí se na tvoření vlastních čokoládových tabulek, tyčinek, pralinek, skořápek i drobných ozdob na dezerty.

Jak používat / připravit

Pecky rozpouštějte pozvolna ve vodní lázni nebo krátce v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu. Během rozpouštění pravidelně míchejte a čokoládu nepřehřívejte, aby zůstala hladká. Pro výrobu tabulek, tyčinek a skořápek na pralinky je vhodné přidat k vytemperované čokoládě menší množství kakaového másla. Do těst ji můžete přidat jako náplň nebo drobnou čokoládovou přísadu.

1. Rozpustit pozvolna

Nejlépe ve vodní lázni. Díky malé velikosti se pecky rozpouští rovnoměrně a snadno se zapracují do krémů.

2. Přidat do dezertu

Skvěle doplní ganache, mousse, náplně, dortové krémy, poháry, muffiny i domácí čokoládové tyčinky.

3. Použít do müsli nebo granoly

Menší množství můžete přidat také do domácí granoly, müsli nebo sladké snídaňové směsi až po vychladnutí.

Proč zvolit 250 g

Gramáž 250 g je vhodná na první ochutnání, menší domácí pečení, přípravu jedné ganache, krému, mousse nebo několika porcí dezertu. Hodí se, když chcete vyzkoušet ovocnou bílou čokoládu bez nutnosti otevírat velké množství.

Malinovou variantou je Nuance malina 250 g, exotickou volbou Nuance maracuja 250 g a kávovější chuť nabídne Nuance káva 250 g.

Výživové hodnoty na 100 g 2121 kJenergie 507 kcalenergie 26,8 gtuky 7,1 gbílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2121 kJ / 507 kcal Tuky 26,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 16,0 g Sacharidy 60,2 g z toho cukry 59,7 g Vláknina neuvedeno ve specifikaci Bílkoviny 7,1 g Sůl 0,25 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Cukr, sušené mléko, kakaové máslo, sušené borůvky 4 %, sušené odstředěné mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní aromata.

Původ a gramáž

Země původu: Itálie. Gramáž: 250 g.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny

Obsahuje mléko / laktózu a sóju.

Upozornění

Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu nebo sóju. Čokoláda může při vyšší teplotě měknout nebo se rozpouštět. Po otevření vždy dobře uzavřete, chraňte před vlhkostí a vyšší teplotou.

Ovocná bílá čokoláda pro sladké domácí tvoření

250g balení je praktická volba, když chcete mít po ruce borůvkovou bílou čokoládu na ganache, krémy, mousse, pralinky, náplně do těst nebo domácí dezerty. Pecky se snadno dávkují, dobře se rozpouští a borůvkový tón dodá sladkým receptům jemně ovocný charakter. Podobnou ovocnou volbou je Nuance malina 250 g, exotickou alternativou Nuance maracuja 250 g a čistší bílou čokoládu nabídne Obsession 30% bílá belgická čokoláda 250 g.