Zdravoslav Nuance káva - mléčná čokoláda s kávou 250 g

Kávová mléčná čokoláda pro menší dezertní tvoření

Čokoládové pecky spojují jemnou mléčnou čokoládu s mletou kávou. Chuť je sladká, mléčně čokoládová, kávově voňavá a má příjemně dlouhý dozvuk. Díky drobné velikosti se čokoláda dobře dávkuje, rychle rozpouští a hodí se na mousse, ganache, krémy, pralinky, čokoládové tabulky, náplně do těst i domácí sladké pečení. Gramáž 250 g je praktická na první vyzkoušení nebo menší dezertní tvoření.

250 gpraktická menší gramáž 2 % kávymletá káva ve složení Itáliezemě původu 521 kcalna 100 g výrobku

Kam se hodí nejvíc?

Na ganache, mousse a krémy

Pecky se dobře rozpouští, proto se hodí do jemných krémů, šlehaných náplní, mousse, čokoládových vrstev i dezertních polev.

Do muffinů, bábovek a těst

Kávová mléčná čokoláda se dá použít jako náplň nebo přísada do litých těst, muffinů, cupcakes, bábovek, panettone i sladkého pečiva.

Na pralinky, tabulky a granolu

Hodí se na tvoření vlastních čokoládových tabulek, tyčinek, pralinek, skořápek, domácí granoly nebo sladkých směsí s ořechy.

Jak používat / připravit

Pecky rozpouštějte pozvolna ve vodní lázni nebo krátce v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu. Během rozpouštění pravidelně míchejte a čokoládu nepřehřívejte, aby zůstala hladká. Pro výrobu tabulek, tyčinek a skořápek na pralinky je vhodné přidat k vytemperované čokoládě přibližně 3–6 % kakaového másla. Do těst ji můžete přidat jako náplň nebo drobnou čokoládovou přísadu.

1. Rozpustit pozvolna

Nejlépe ve vodní lázni. Díky malé velikosti se pecky rozpouští rovnoměrně a snadno se zapracují do krémů.

2. Přidat do dezertu

Skvěle doplní ganache, mousse, náplně, dortové krémy, poháry, muffiny i domácí čokoládové tyčinky.

3. Použít do müsli nebo granoly

Menší množství můžete přidat také do domácí granoly, müsli nebo sladké snídaňové směsi až po vychladnutí.

Proč zvolit 250 g

Gramáž 250 g je vhodná na první ochutnání, menší domácí pečení, přípravu jedné ganache, krému, mousse nebo několika porcí dezertu. Hodí se, když chcete vyzkoušet kávovou mléčnou čokoládu bez nutnosti otevírat větší množství.

Pro častější pečení se hodí Nuance káva 500 g. Ovocnější volbou je Nuance malina 250 g, exotickou variantou Nuance maracuja 250 g a další podobné suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.

Výživové hodnoty na 100 g 2178 kJenergie 521 kcalenergie 28,9 gtuky 7,1 gbílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota 2178 kJ / 521 kcal Tuky 28,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 17,2 g Sacharidy 57,1 g z toho cukry 55,5 g Vláknina neuvedeno ve specifikaci Bílkoviny 7,1 g Sůl 0,25 g Složení, výrobce a alergeny Složení

Cukr, sušené mléko, kakaové máslo, mletá káva 2 %, emulgátor: sójový lecitin, přírodní aromata.

Původ a gramáž

Země původu: Itálie. Gramáž: 250 g.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky a teplem.

Alergeny

Obsahuje mléko / laktózu a sóju.

Upozornění

Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu nebo sóju. Čokoláda může při vyšší teplotě měknout nebo se rozpouštět. Po otevření vždy dobře uzavřete, chraňte před vlhkostí a vyšší teplotou.

Kávová čokoláda pro dezerty s plnější chutí

250g balení je praktická volba, když chcete vyzkoušet mléčnou čokoládu s kávou na ganache, krémy, mousse, pralinky, náplně do těst, muffiny nebo domácí dezerty. Pecky se snadno dávkují, dobře se rozpouští a kávový tón dodá sladkým receptům výraznější a voňavější charakter. Větší variantou je Nuance káva 500 g, ovocnější volbou Nuance malina 250 g a další podobné suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.