Zdravoslav Pralinky tmavá čokoláda - skořápky v doze 35 Ks

Hotové čokoládové skořápky pro rychlou výrobu pralinek

Pevné skořápky z tmavé čokolády ušetří čas při výrobě domácích pralinek. Není potřeba odlévat dutinky od začátku – stačí připravit krém, oříškovou, ovocnou nebo likérovou náplň, naplnit a uzavřít rozpuštěnou čokoládou. Povrch je lesklý, struktura pevná a chuť tmavé čokolády se dobře hodí i k méně sladkým náplním. Balení obsahuje 35 kusů a průměr jedné skořápky je přibližně 25 mm.

35 kshotové dutinky k plnění 25 mmpřibližný průměr skořápky 53,7 %minimální kakaová sušina Belgiezemě původu

Kam se hodí nejvíc?

Na domácí pralinky

Stačí naplnit oblíbeným krémem, ganache, oříškovou pastou, karamelem nebo ovocnou náplní a uzavřít čokoládou.

Na dárkové krabičky

Hotové skořápky pomohou vytvořit pralinky s čistým vzhledem. Hodí se do dárkových balíčků, na oslavy i sváteční stůl.

Pro cukrářské tvoření

Ušetří práci při odlévání dutinek a nechají více prostoru na přípravu náplně, zdobení a kombinování chutí.

Jak používat / připravit

Skořápky jsou připravené k plnění. Naplňte je krémem, ganache, oříškovou náplní, karamelem, ovocnou redukcí nebo likérovou náplní. Náplň by neměla být horká ani příliš řídká, aby čokoládová dutinka nepraskla nebo nezměkla. Po naplnění uzavřete spodní část rozpuštěnou a ideálně temperovanou čokoládou, nechte ztuhnout a poté můžete pralinky ozdobit.

1. Připravit náplň

Dobře funguje ganache, oříškový krém, karamel, ovocná náplň, kávový krém nebo jemná likérová náplň.

2. Naplnit skořápky

Náplň dávkujte opatrně a nechte trochu místa na uzavření čokoládou. Plňte až po vychladnutí náplně.

3. Uzavřít a nechat ztuhnout

Spodní část uzavřete rozpuštěnou čokoládou, nechte ztuhnout a podle chuti ozdobte kakaem, oříšky nebo čokoládovou linkou.

Proč zvolit balení 35 ks

Počet 35 kusů je praktický na jednu domácí várku pralinek, menší oslavu, dárkovou krabičku nebo zkoušení více druhů náplní. Skořápky pomáhají ušetřit čas, protože odpadá složitější odlévání dutinek do forem.

Jemnější chuť nabídnou skořápky z mléčné čokolády 35 ks. Sladší a světlejší variantou jsou skořápky z bílé čokolády 35 ks. Pro uzavírání, polevy a tmavší náplně se hodí také Vanini 72% tmavá čokoláda 250 g.

Výživové hodnoty na 100 g neuvedenoenergie neuvedenotuky neuvedenosacharidy neuvedenobílkoviny Výživový údaj Hodnota Energetická hodnota neuvedeno ve specifikaci Tuky neuvedeno ve specifikaci z toho nasycené mastné kyseliny neuvedeno ve specifikaci Sacharidy neuvedeno ve specifikaci z toho cukry neuvedeno ve specifikaci Vláknina neuvedeno ve specifikaci Bílkoviny neuvedeno ve specifikaci Sůl neuvedeno ve specifikaci Složení, výrobce a alergeny Složení

Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin (E322), polyglycerolpolyricinoleát (E476), přírodní vanilkové aroma. Kakaová sušina minimálně 53,7 %.

Původ a počet kusů

Země původu: Belgie. Počet kusů: 35 ks. Průměr skořápky: přibližně 25 mm. Gramáž není ve specifikaci uvedena.

Výrobce

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky. U čokolády se vyhněte vyšším teplotám.

Alergeny

Výrobek může obsahovat mléko a sóju. Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu nebo sóju.

Upozornění

Skořápky jsou křehké, proto s nimi při plnění zacházejte opatrně. Čokoláda může při vyšší teplotě měknout nebo se rozpouštět. Po otevření vždy dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.

Rychlá cesta k domácím pralinkám s profesionálním vzhledem

Balení 35 kusů je praktická volba, když chcete připravit vlastní plněné pralinky bez zdlouhavého odlévání čokoládových dutinek. Tmavá čokoláda se dobře doplňuje s karamelem, oříškovými krémy, ovocem, kávou i likérovými náplněmi. Jemnější variantou jsou skořápky z mléčné čokolády 35 ks, sladší možností skořápky z bílé čokolády 35 ks a další čokoládové suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.