AsiaHomeGourmet Sayur Lodeh pasta na indonéské zeleninové kari 50 g

Sayur Lodeh pasta na indonéské zeleninové kari vám umožní snadno připravit tradiční pokrm z Jávy plný vůní a jemných chutí kokosového mléka a čerstvé zeleniny. Tento vegetariánský pokrm je oblíbený po celé Indonésii pro svou lehkost a výrazné aroma koření, které kombinuje galangal, citronovou trávu, zázvor a kurkumu.

Stačí přidat zeleninu, tofu a kokosové mléko – během několika minut vznikne lahodné, krémové kari, které se skvěle hodí k rýži nebo čerstvému chlebu. Díky pastě připravené podle autentické receptury si vychutnáte chuť Indonésie bez složité přípravy.

Vyrobeno v Thajsku, určeno pro všechny milovníky exotických a vegetariánských jídel s jemně pikantním nádechem.

Příprava (pro 4 osoby):
1 balení pasty, 2 lžíce rostlinného oleje, 450 g směsi (nakrájené zelí, zelených fazolek a tofu), 2 šálky (440 ml) kokosového mléka, mléka nebo vody.
Rozehřejte v pánvi olej, přidejte pastu a smažte asi půl minuty, snižte teplotu, přidejte kokosové mléko, zeleninu a tofu, přiveďte k varu. Vařte asi 20 minut dokud nebude zelenina hotová. Podávejte horké s rýží nebo chlebem.

Složení pasty: červené chilli papričky, sójový olej, cibule, galangal, česnek, sůl, šalotka, cukr, zázvor, citronová tráva, mletá kurkuma, koriandr, kmín, bylinky a koření

Hmotnost: 50 g

Země původu: Thajsko